提升ISO22000食品安全管理体系认证通过率的实用建议

确保体系有效运行：认证的核心是"做"而非"写"。申请前，体系必须有效运行至少3个月，并完成至少一次完整的内部审核和管理评审。这是硬性要求，也是发现问题的最佳途径。

关注现场细节：现场审核时，确保关键控制点（CCP）有明确标识和清晰的监控记录。同时，要能向审核员演示产品从原料到成品的双向追溯系统。

保障记录真实可溯：所有运行记录，如生产、检验、培训、设备维护等，都必须完整、真实、可追溯。记录是证明你"说到做到"的关键证据。

全员参与培训到位：确保相关岗位的员工都经过培训，能够清晰表述自己的工作职责和相关的食品安全要求。

特别提醒：

卓航咨询可为大、中、小型企业提供体系认证、资质认证、知识产权、项目申报、荣誉证书等的咨询代理一站式服务。咨询热线:

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